A gama de emulsificadores da Kerry é projetada para melhorar as características de processamento e melhorar o apetite, o apelo e as qualidades sensoriais dos produtos, de pão, rosquinhas e bolos a margarinas, pudins, coberturas batidas e a espuma do nosso famoso Moscow Mule.
Saborizante para sorvetes de massa e picolés base leite.
Desenvolvido pela Kerry, o Siberpó é um pó saborizante prático, elaborado para dar cor e sabor aos sorvetes e picolés com base de água ou leite.
Cobertura Para Taças E Sorvetes 1,3Kg, Siber. Apresentação: Deliciosa calda pronta par avocê dar um toque irresistivel para suas sobremesas.
O Composto Lácteo p/ Sorvete é uma mistura em pó desenvolvida para o preparo de “creme tipo chantilly” para uso em decoração e recheio de produtos de confeitaria e sorveteria, como bolos, tortas, taças de sorvete, entre outros.
